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Noviembre mes del Vino en La Laguna 2011

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Publicado en noviembre 3rd, 2011 por Noemi Hernández

 

noviembre mes del vino 2011

 

Un año más La Laguna acogerá la optaba edición "Noviembre mes del Vino", desde el jueves 27 de Octubre al miércoles 30 de Noviembre del 2011, con una agenda más amplia que en ediciones anteriores, rutas por las bodegas de La Laguna, eventos gastronómicos, degustaciones, conferencias, talleres, cursos relacionados con el vino.

Además podremos disfrutar de una ruta de vino con denominación de origen Tacorente-Acentejo acompañadas con tapas que podemos degustar en 13 establecimientos de lunes a viernes, por un precio de 2,50€.

Consulta Aquí la Programación de Noviembre mes del Vino 2011.

Listado de los 13 Establecimientos:

-Tapería El Concepto.
C/ Catedral, 3
Tapa: Concepto pincho.

-La Topa.
C/ Heraclio Sánchez, 27
Edificio Galaxia. Portal 3.Local 44
Tapa: Tapa La Topa

-La Gran Vía
C/Heraclio Sánchez, 12
La Tapa

-Orégano Tapas y Vinos.
C/Bencomo, 26
Tapa: Orégano plus

-Bistro López Echeto.
C/Herradores, 46.C.C.Wehbe
Tapa: Piruleta de Langostinos con
Castañas agridulce.

-Restaurante El Cañizo.
C/Manuel de Ossuna, 5.
Tapa: Mini hamburguesita
al vino tinto.

-La Reserva de Herradores.
C/Herradores, 105
Tapa: cada semana una

-Tienda DCanarias
Plaza de La Concepción, 7
Pasaje comercial, Local 5
Tapa: Magret de pato con
paté de pimientos

-Tienda Delicatessen Casa Albar
Plaza de La Concepción, 20
Tapa: Vasito Canario, Vasito cremosos
de Maxorata curado, Cebolla roja de masca
y migas de bollo gomero.

- La Trastienda del Jamón.
Avenida Embajador Alberto
de Armas, Local 2
Tapa: Toquito ibérico.

-Espacio Gastronómico Kapi Doka.
C/ Arturo Escuder Croft-Esquina Dr.Jaime
Ramos. San Benito
Tapa: Pera de Yuca en miel de caña.

-Tasca Casa Mi Madre ¡Comer y Cantar!
Camino Las Gavias, 124.
(por encima colegio Luther King)
Tapa: Atún en salmorejo con higos

-Tasca el Aljibe
C/Tabares, 18. Guamasa
Tapa: Tosca de cerdo con Muss
de Papa y Cilantro.

 

 

 

Consulta las Rutas Aquí

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La Ruta del Chicharro 2011 en Santa Cruz de Tenerife

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Publicado en octubre 13th, 2011 por Noemi Hernández

 

ruta del chicharro 2011

 

Desde Rutacanarias.com te proponemos la segunda edición de la ruta de gastronomía de Santa Cruz de Tenerife, "La Ruta del Chicharro", que dará comienzo viernes 14 de Octubre y se prolongará hasta el 12 de Noviembre.

Una ruta en la que participarán 25 establecimientos de la capital donde podremos disfrutar de la degustación de una tapa y una cerveza Dorada por un precio de 2,50 € y acompañado de música en directo por grupos canarios durante los viernes y sábados, se realizarán actuaciones musicales de dos horas de duración, en calles tan conocidas como calle La Noria, callejón del Combate, parque Bulevar, plaza del Chicharro, plaza del Príncipe, calle Bethencourt Alfonso, calle Emilio Calzadilla, calle Imeldo Serís y Méndez Núñez, entre otros.

Programa de las actuaciones musicales:

Las actuaciones musicales correran a cargo de Unload Jazz, Kalima y Naudo Rodrigues
-14/10/2011 de 14:30 a 16:30, Unload Jazz en Calle La Noria
-14/10/2011 de 21:30 a 23:30, Kalima en Calle La Noria
-15/10/2011 de 21:30 a 23:30, Naudo Rodrigues en Varias Ubicaciones (Ver nota 1)
-21/10/2011 de 21:30 a 23:30, Kalima en Callejón del Combate
-22/10/2011 de 14:30 a 16:30, Naudo Rodrigues en Callejón del Combate
-28/10/2011 de 21:30 a 23:30, Kalima en Parque Bulevar
-29/10/2011 de 14:30 a 16:30, Naudo Rodrigues en Varias Ubicaciones (Ver nota 2)
-31/10/2011 de 14:30 a 16:30, Naudo Rodrigues en Varias Ubicaciones (Ver nota 3)
-04/11/2011 de 21:30 a 23:30, Kalima en Plaza del Chicharro
-05/11/2011 de 14:30 a 16:30, Naudo Rodrigues en Plaza del Chicharro
-11/11/2011 de 21:30 a 23:30,Unload Jazz en Calle La Noria
-12/11/2011 de 14:30 a 16:30, Kalima en Calle La Noria

Varias Ubicaciones (1) Imeldo Serís (La Hierbita, Tasca La Noria, Bodeguita Canaria)
Varias Ubicaciones (2) Méndez Núñez (Alacarta, Dafne, El Patio De Viera Y Clavijo)
Varias Ubicaciones (3) Plaza del Príncipe, Bethencourt Alfonso, Emilio Calzadilla.

En esta segunda edición la elección de la ‘Mejor Tapa’ se realizará a través de un sistema de votaciones que estará visible en la página de Dorada en la red social Facebook.

Hay que recordar que en la edición anterior se sirvieron más de 17.000 tapas y se alcanzó un 99% de satisfacción entre los consumidores, datos que han avalado la puesta en marcha de esta segunda edición.

Este proyecto viene impulsado por el Ayuntamiento de Santa Cruz, la Sociedad de Desarrollo, Cerveza Dorada, Turismo de Tenerife, Gobierno de Canarias, FAUCA, OICO y Zona Centro.

 
Consulta las Rutas de Canarias Aquí

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Ruta de la Tapa 2011 “De Tapeo por El Tanque”

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Publicado en septiembre 14th, 2011 por Noemi Hernández

 

ruta tapas tanque 2011

 

El municipio de El Tanque les propone la primera edición de la Ruta de la Tapa, del 12 al 24 de Septiembre de 2011, se pueden degustar en 7 establecimientos del municipio.

El objetivo de esta iniciativa consiste en promocionar y dinamizar la Zona Comercial Abierta y la restauración de El Tanque. Se trata de la primera edición de la Ruta de la Tapa que se celebra en el municipio, en la que participarán siete establecimientos hosteleros, con un coste de 2,50 € la tapa acompañada de Cerveza Dorada o producto Coca Cola, o en su caso, 2,00 € por tapa y Agua Fuente Alta.

Los ruteros podrán votar por las mejores tapas y con dos consumiciones en los distintos establecimientos disfrutarán de un descuento del 25% en el Playa Canaria Spa Hotel del Puerto de la Cruz y también podrán emitir su voto para la mejor tapa, entrando así en el sorteo de un fin de semana para dos perdonas en el hotel La Quinta Roja de Garachico, un viaje para dos personas a cualquier destino de la Península con Air Europa (Halcón Viajes) y lotes de productos Isola.

Las mejores tapas también serán premiadas con las siguientes distinciones: Tapa de Oro y la Tapa de Plata. El premio para el local ganador de la Tapa de Oro consiste en un obsequio acreditativo, Masaje y Circuito Spa para dos personas en el Playa Canaria Spa Hotel del Puerto de la Cruz y un lote de productos Isola.

El premio para el establecimiento ganador de la segunda tapa más votada, la Tapa de Plata, consiste en un obsequio acreditativo, Circuito Spa para dos personas en el Playa Canaria Spa Hotel del Puerto de la Cruz y un lote de productos Isola.

Visita El Tanque, para más información Consulta la Web del Ayuntamiento Aquí.

Consulta la Programación de Rutas Guiadas El Tanque 2011

 

ruta tapas tanque 2011

 

 

ruta tapas el tanque 2011

 
   

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Feria de Artesanía Pinolere 2011

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Publicado en agosto 29th, 2011 por Noemi Hernández

 

pinolere 2011

 

Ruta Canarias quiere invitarte a una de las citas más importantes con la artesanía Canaria en La Feria de Artesanía Pinolere 2011, que se desarrollará del 2 al 4 de Septiembre en el Parque Etnográfico de Pinolere, en La Orotava, este año la feria estará dedicada a la temática "Mimbres para los nuevos tiempos", además de poder disfrutar de otros oficios artesanos y de poder degustar productos de la tierra.

La inaguración será el Viernes 2 de Septiembre a las 12:30 horas, el horario de apertura y cierre de la feria es de 10:00 a 21:00 horas.

VIERNES 2 DE SEPTIEMBRE DE 2011

-10:00 horas Apertura del recinto ferial
-12:30 horas INAUGURACIÓN OFICIAL DEL XXVI FERIA DE ARTESANÍA PINOLERE 2011, con las principales autoridades locales, insulares y regionales
-12:45 horas Entrega del VIII Premio Artesanía y Patrimonio “Villa de La Orotava”
-13:00 horas ENTREGA DE LOS CHO FERIANTES DE HONOR 2011 POR PARTE DE LA ASOCIACIÓN CULTURAL PINOLERE
-17:00 a 18:00 horas Taller infantil de artesanía “Hecho con mimbre”
-19:00 horas Presentación de la exposición y libro de comic “IMIDAWEN. Vientos de Guerra" de Juan Antonio Martín Muñoz y Jonay Martín Perdigón (La Orotava. Licenciados en Bellas Artes).
-21:00 Cierre del recinto ferial.

SABADO 3 DE SEPTIEMBRE DE 2011

-10:00 horas Apertura del recinto ferial
-11:00 a 12:30 horas Talleres Infantiles de Artesanía: “Hecho con mimbre”
-13:00 horas Actuación de La Parranda BENTAHOD de La Orotava
-17:00 a 18:30 horas Talleres infantiles de Artesanía: “Hecho con mimbre”
-17:00 horas SEGUNDO ENCUENTRO DE FOLCLORE DE TAMBOR con la actuación de la Asociación Cultural Folclórica “La Guanchería” (Los Realejos- Tenerife) y LA AGRUPACIÓN FOLCLÓRICA “Voces y Esparto” de Cuenca (Castilla-La Mancha).
-19:00 horas Presentación de la 2ª EDICIÓN (revisada y ampliada) del libro editado por la Asociación Cultural Pinolere “GREDA. Manual de cerámica canaria” de Manuel Afonso García.
-20:00 horas “Salsa en Pinolere” con la Orquesta MODULO 22 (La Orotava)
-21:00 Cierre del recinto ferial

DOMINGO 4 DE SEPTIEMBRE de 2011

-10:00 horas Apertura del recinto ferial
-11:00 a 12:30 horas Talleres Infantiles de Artesanía: “Hecho con mimbre”
-13:00 horas HELENATURBOTEATRO presenta el espectáculo “ROMANCERO CANARIO”
-17:00 horas HOMENAJE POPULAR AL MAESTRO ARTESANO CESTERO DE MIMBRE DE LA ISLA DE EL HIERRO JUAN PADRÓN PADRÓN
-18:00 horas Actuación de la PARANDA “El Chaboco” de Pinolere.
A continuación CLAUSURA OFICIAL DE LA XXVI FERIA DE ARTESANÍA Pinolere 2011.
– 21,00 Cierre del recinto ferial

ACTIVIDADES PARALELAS

-Talleres de artesanía en vivo: hecho con MIMBRE para niños y adultos
-ARTESANOS TORNEROS DE MADERA TRABAJANDO EN VIVO dentro del III ENCUENTRO DE TORNEROS DE MADERA ISLA DE TENERIFE
-Presentación de la exposición y libro de comic “IMIDAWEN. Vientos de Guerra" de Juan Antonio Martín Muñoz y Jonay Martín Perdigón (La Orotava. Licenciados en Bellas Artes).
-Presentación de la 2ª EDICIÓN (revisada y ampliada) del libro editado por la Asociación Cultural Pinolere “GREDA. Manual de cerámica canaria” de Manuel Afonso García.

 

 

 

Más información de Rutas de Interés de Tenerife Aquí

Ubicación de la Feria de Artesania Pinolere

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IV Ruta de la Tapa de La Laguna 2011

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Publicado en julio 11th, 2011 por Noemi Hernández

 

ruta tapa la laguna

 

Para los amante de la buena mesa, el municipio de San Cristóbal de La Laguna les propone la cuarta edición de la Ruta de la Tapa. Durante todo el mes de julio, se pueden degustar en 71 establecimientos del municipio, al precio de 2,50€ tapa+bebida(vaso de vino, cerveza, refresco o agua).

Además podrás participar en un sorteo de 70 cenas o almuerzos para dos personas en uno de los establecimientos que participan en la ruta, para ello deberás sellar en 10 establecimientos donde consumas una tapa.

Lista de Establecimientos:

1.Tasca Casi Mi Madre
Dirección: Camino Las Gavias, 124
Tapa Creativa: Carne de Cerdo en Salsa de Setas y Frutos Secos
670 408 610

2.Tasca El Jamón de Oro
Dirección: Jaime Ramos-Fase 5-L.C (Parque San Benito)
Tapa Creativa: Tosta Jamón de Oro

3.La Trastienda del Jamón
Dirección: Embajador Alberto de Armas – L.2
Tapa Creativa: Cocotte de Jamón
922 263 116

4.Cafetería La Luna
Dirección: Avenida La Candelaria, 23
Tapa Creativa: Pingüino Sorpresa

5.La Vega Lagunera
Dirección: Camino Margallo, 4, San Benito
Tapa Tradicional: Carne con Papas
922 265 665

6.Restaurante Las Moneditas
Dirección: Marqués de Celada, 103
Tapa Tradicional: Nuestras Albóndigas
922 315 651

7.El Huequito
Dirección: Marqués de Celada, 122
Tapa Creativa: Tomate El Huequito

8.Tasca La Regadera
Dirección: El Pozo, 12
Tapa Tradicional: Revuelto Cocinera
622 041 656

9.Restaurante Ekade
Dirección: Marqués de Celada, 105
Tapa Creativa: Espuma de Marmitako de Atún Canario
922 631 101

10.Taberna La Cueva del Lobo
Dirección: Marqués de Celada, 11
Tapa Tradicional: El Sabor del Verano
922 634 711

11.Dulcería López Echeto
Dirección: San Antonio, 14
Tapa Creativa: Coquito de Frutas del Bosque
922 259 560

12.Bar Cafetería Mi Hermano
Dirección: San Antonio, 47
Tapa Creativa: Tortilla a la Mechada

13.Bar Tasca Sin Freno
Dirección: Cruz de Candelaria, 35
Tapa Tradicional: Sin Freno
922 257 428

14.Bar Caballo Blanco
Dirección: Plaza Doctor Olivera, 7
Tapa Creativa: Asado de Pechuga en Salsa Hawai
922 630 598

15.Bar Benidorm
Dirección: Plaza Doctor Olivera, 6
Tapa Tradicional: La Pringa del Benidorm
922 258 862

16.Cafetería Palmelita
Dirección: Plaza de La Concepción
Tapa Creativa: Tapa Melita
922 250 405

17.Tasca El Correillo
Dirección: Herradores, 106
Tapa Creativa: El Correillo llegó a Puerto
922 266 894

18.Vinoteca La Reserva
Dirección: Herradores, 105
Tapa Creativa: El Pato de la Vinoteca
922 631 305

19.Rincón de Cereza
Dirección: Herradores, 105
Tapa Tradicional: El Dorado
922 254 795

20.DCanarias
Dirección: Plaza de La Concepción, 7
Tapa Creativa: Copa de Queso con Migas de Aceitunas del País
922 631 088

21.San Cristóbal
Dirección: Plaza de La Concepción, L-24
Tapa Creativa: Coscorrón de Queso de Cabra

22.Chez Stéphane
Dirección: Ascanio y Nieves, 7
Tapa Creativa: Carpaccio de Atún en Vinagreta Exótica

23.Cafetería San Agustín
Dirección: Junta Suprema, 1
Tapa Creativa: San Agustín
922 250 862

24.Casa Rural La Asomada del Gato
Dirección: Anchieta, 45
Tapa Creativa: Empanadilla de Queso de Cabra, Bacon y Pera Caramelizada con un toque de Pimienta de Sichua
922 263 937

25.Cafetería Brasilia
Dirección: Capitán Brotons Esq. Núñez de la Pela
Tapa Tradicional: La del Brasilia

26.Entre Bambalinas
Dirección: Capitán Brotons, 21
Tapa Creativa: Chic Bambalina
922 252 482

27.Doopies & Coffee
Dirección: Carrera, 52
Tapa Creativa: Hommer

28.Dulcería López Echeto
Dirección: Carrera, 50
Tapa Creativa: Coquito de Frutas del Bosque
922 261 151

29.Jardín del Hada
Dirección: Capitán Brotons, 2
Tapa Creativa: Bombón de Foie
922 253 575

30.La Moderna Vinos y Especias
Dirección: Juan de Vera, 1
Tapa Creativa: Tomate “Cagón” Moderno
922 267 110

31.Orégano Tapas y Vinos
Dirección: Bencomo, 26
Tapa Creativa: Pastel de Vieja Jareada

32.Ristorante Rucola e Grana
Dirección: Bencomo, 18 Esq. Tabares de Cala
Tapa Creativa: Carpacci di Mare
922 630 265

33.Guaydil Restaurante
Dirección: Dean Palahi, 26
Tapa Creativa: Albóndiga Libanesa con Tabules y Salsa de Yogurt
922 266 843

34.La Casitazul
Dirección: Tabares de Cala, 14
Tapa Tradicional: Berenjena con Gambas

35.Pastelería Díaz
Dirección: Carrera, 6
Tapa Creativa: Endulzamos La Laguna 2.0
922 626 202

36.Tasca Dos y Una
Dirección: Viana, 13
Tapa Tradicional: Dos… y Una

37.Tasca El Maestro
Dirección: Viana, 45
Tapa Creativa: Fajita Rellena de Solomillo de Pato con reducción de Vermouth
922 265 360

38.Tasca Viana 61
Dirección: Viana, 61
Tapa Tradicional: Viana 61

39.Bodegón Méndez
Dirección: Anchieta, 7
Tapa Creativa: Terry
678 095 094

40.Casa Gastronómica El Kapricho
Dirección: Juan de Vera, 22 Esq. Anchieta
Tapa Tradicional: Tosta Capricho

41.Tasca El Montadito Loco
Dirección: Juan de Vera, 53
Tapa Tradicional: Calamares en Salsa
922 251 362

42.Tasca Las Tres Cruces
Dirección: Quintín Benito, 17
Tapa Creativa: Loca Loca

43.Aquí Basterra (Antigua Tasca La Artillería)
Dirección: Manuel de Ossuna, 52 Esq. Tizón
Tapa Tradicional: Carne con Papas
922 633 639

44.El Rincón Extremeño
Dirección: Manuel de Ossuna, 51
Tapa Creativa: Sabor a Extremadura
922 266 508

45.Restaurante-Tasca Maquila
Dirección: Callejón Maquila, Esq. Manuel de Ossuna
Tapa Creativa: Pulpo “Colorao”
922 257 020

46.Tasca El Obispado
Dirección: Herradores, 88
Tapa Creativa: Piruleta de Langostino Panko
922 251 450

47.Restaurante Dräkkar
Dirección: Manuel de Ossuna, 26
Tapa Tradicional: Dräkkar San Benito
922 634 777

48.Patio Canario La Laguna
Dirección: Manuel de Ossuna, 8
Tapa Tradicional: Papa Sorpresa
922 264 657

49.Restaurante El Cañizo
Dirección: Manuel de Ossuna, 5
Tapa Creativa-Tradicional: Miloja Canaria
922 314 393

50.Tasca-Restaurante Fusión
Dirección: San Juan, 10
Tapa Creativa: Montadito de Presa a la Mostaza Antigua con Lecho de Pimiento y Cebollino
922 251 906

51.Cafetería Arian
Dirección: El Juego, 14 – Local 2
Tapa Creativa: Oscar
922 255 703

52.López Echeto Bistro
Dirección: Herradores, 46
Tapa Creativa: La Fuente del Yus
922 262 024

53.Tasca Herradores 18
Dirección: Herradores, 18
Tapa Creativa: Brocheta de Calamar rellena con Papita Negra y emulsión de Aceite de Eneldo
922 255 281

54.Cafetería-Tetería La Folie
Dirección: Santo Domingo, 10
Tapa Tradicional: Montadito Folie
922 632 249

55.La Topa
Dirección: Heraclio Sánchez, 27 Portal 3 – L. 44 Galería Galaxia
Tapa Tradicional: La Tapa Topa
636 631 309

56.La Gran Vía
Dirección: Heraclio Sánchez, 12
Tapa Tradicional: Nuestra Pringa

57.Acuarela
Dirección: Plaza Víctor Zurita, 10
Tapa Creativa: Papita Preñada

58.El Rinconcito de Trinidad
Dirección: Morales Bloque 23-L20
Tapa Creativa: Montadito de Ternera

59.Tasca El Escondite
Dirección: Obispo Pérez Cáceres, 15 Barrio Nuevo
Tapa Tradicional: Montadito El Escondite
922 028 001

60.Tasca Mi Abuelo
Dirección: Doctor Pasteur, 74
Tapa Creativa: Mi Abuela

61.Cafetería Bocados
Dirección: Dacio Ferrera Martín, 2 L. 7
Tapa Tradicional: Bocados

62.Las Arepas de Mila
Dirección: C.C. Alcampo La Laguna Nivel 1, L. 15
Tapa Tradicional: Milita

63.La Perla Beerstore
Dirección: C.C. Alcampo La Laguna Nivel 1
Tapa Creativa: La Tapa Llanera
922 820 930

64.Cantina Mariachi
Dirección: C.C. Alcampo La Laguna Nivel 1
Tapa Tradicional Mexicana: Huevos Rancheros

65.Cafetería Reina
Dirección: C.C. Alcampo La Laguna Nivel 1, L. 16
Tapa Creativa-Tradicional: Garbanzas al Ramón
922 820 502

66.Tasca Como Decía Mi Padre
Dirección: San Francisco de Paula, 142 – Los Baldíos
Tapa Creativa: Bombón de Merluza relleno de Mejillones y Nueces
922 266 036

67.Restaurante Casa Tomás
Dirección: Callejón de La Iglesia, 2 – El Portezuelo
Tapa Creativa: El Mago de Tegueste
922 636 971

68.Restaurante Acaymo
Dirección: Salida 14, Guamasa
Tapa Creativa: Frito de Cherne con Configura de Cebolla y Papitas Negras
922 637 840

69.Tasca El Aljibe
Dirección: Camino Tabares, 18 Guamasa
Tapa Tradicional: Tosta de Cerdo con Muss de Papa y Cilantro
922 636 111

70.El Rincón de Frant
Dirección: Carretera Boquerón, 3 – Guamasa
Tapa Tradicional: Ropa Vieja

71.Hotel Océano
Dirección: Océano Pacífico, 1 – Punta del Hidalgo
Tapa Creativa: Tostada al Guacamole de Salmón
922 156 000
   

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Ruta de Tapas y Vinos en Tegueste 2011

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Publicado en abril 7th, 2011 por Noemi Hernández

 

ruta tapas y vinos tegueste

 

Abril, mes del Vino en Tegueste, por lo que se convierte en una ruta de obligada visita, podras disfrutar con la degustación de grandes Vinos y Tapas por un precio de 2,75€, y además de una agenda repleta de actividades.

Visita Tegueste en Abril, para más información Consulta la Web del Ayuntamiento de Tegueste.

Programación de Actividades:

-Viernes 1 de Abril 2011, La Arrancadilla, Presentación de la Ruta de la Tapa y el Vino. Lugar: Casa Los Zamora, Horario: 11:00 horas.
Desde el 1 al 15 de Mayo del 2011 precios especiales, Tapa+Vino por tan sólo 2,75€                 para más  información consultar la web  www.tegueste.es

-Sábado 2 de Abril 2011, Exposición Fotográfica "Mar de Viñedos".
Lugar: Casa Prebendado Pacheco, Horario: viernes y sábados de 18:00 a 20:00 horas y 
domingos de 11:00 a 13:30 horas. Entrada libre.

-Viernes 8 de Abril 2011, El Patio de los Vinos de Tegueste, muestra de vinos de la    cosecha  2010.  Lugar: Patio de la Casa Prebendado Pacheco, Horario: 20:00 horas. Entrada libre.

-Del Sábado 9 al 30 de Abril 2011, Jornadas de Puertas Abiertas de Bodega El Lomo.  Lugar: Bodega El Lomo Crta. El Lomo 18, Horario: De 11:00 a 13:00 horas.
Entrada: es imprescindible acreditar residencia en Tegueste (mostrar D.N.I).
Teléfono de información: 922 545 254

-Domingo 3, 16 y 30 de Abril 2011, La Cocina de Aqui, En el Mercadillo de Tegueste se darán cita los profesionales de la cocina Canaria.
 Lugar: Mercadillo del Agricultor, Horario: 11:30 horas. Entrada Libre.

-Lunes 4, 5, 6 y lunes 11 de Abril 2011, Aula de Formación de Tacoronte-Acentejo
 Inscripción y reserva: 922 560 107 y www.tacovin.com

-Jueves 7 y 14 de Abril 2011, Las Noches Temáticas, con la presentación de Biodiversidad de Vid en Canarias-Proyecto "Vitis", el día de 7 a las 20:00 horas, presentado por Inmaculada Rodríguez Torres (Doctor Agrónomo, Investigadora del ICIA). Entrada Libre.
La Presentación del Vídeo Bodegas el Lomo "Una Vida, Una Bodega, Un Vino", el día 14 de abril a las 20:00 horas. Entrada Libre.

-Domingo 10 de Abril 2011, Concierto entre Viñedos, Grupo musical "Con Trastes".  Lugar: Mederos, Horario: 12:00 horas. Entrada Libre.

-Marte 12 y 13 de Abril 2011, Cata Expres de Vinos Canarios, impartido por D. Pablo López  Betancourt, Enólogo y Catador.
Lugar: Casa Los Zamorano, Horario: de 18:00 a 20:30 horas, inscripción llamar al 922 150 473/ 660 951 957, plazas limitadas.

-Sábado 16 y 17 de Abril 2011, Feria de Artesania del Mercadillo, de 9:00 a 14:00 horas.

-Martes 19 de Abril 2011, Taller Infantil "Como Jugaban mis Abuelos", taller de juegos tradicionales para menores entre los 5 y 14 años.
Lugar: Plaza San Marcos, Horario: de 11:00 a 13:00 horas.

-Martes 26 de Abril 2011, Encuentros de Carreteros, exclusivo para carreteros con invitación.

-Miércoles 27, 28 y 29 de Abril 2011, Sesiones Temáticas ULL-ENOTENERIFE.
El día 27 a las 16:30 horas, "Enoturismo: mucho más que vinos", por D. Francisco  Borja Mesa Manrique, Gerente de la Asociación de Empresarios de Tegueste. 
"Las rutas portuguesas de vinos: experiencia del Vino de Oporto y  Vinos Verdes", a las 18:30 horas por D. Manuel Pinheiro, Presidente de la Comisión de Vinos Verdes-Portugal.
El día 28 a las 16:30 horas, "El enogastroturismo riqueza diferenciadoras del turismo de Tenerife", por D. Juan  Antonio Jorge Peraza, Agente de Desarrollo Rural.
"Plan de impulso del turismo enogastronómico de Euskadi", a las 18:30 horas, por D.Lander Imaz  Goiri-Responsable del Dpto. de Productos de la Agencia Vasca de Turismo.
 El día 29 a las 16:30 horas, Mesa Redonda: Enoturismo: Nuevo modelo de negocio.

-Martes 26, 27, 28, 29 de Abril 2011, Taller: El Valor de lo Rural.
  Lugar: Colegio de Tegueste.

-Miércoles 27 de Abril 2011, Gastro Exhibición en un mercado estelar.
Lugar: Mercadillo de Tegueste, a las 20:30 horas, precio 15€ incluye (1 Catavino, 4  
Consumiciones de vino de las bodegas con D.O Tacoronte Acentejo presentes en el mercadillo) y  consumición adicional 1€.
Puntos de Reservas y ventas: Sábados y Domingos de 8:30 a 13:30 horas en el Mercadillo de Tegueste, también en mercadillodetegueste@yahoo.es o en la web www.mercadillodetegueste.es

-Viernes 29 de Abril 2011, Festival de los Sentidos de Tacoronte-Acentejo
 Lugar: C/ Prebendado Pacheco, horario: de 18:00 a 22:00 horas, precios: bonos de 5€ que  incluye 1 catavino más 4 degustaciones de vino, bonos de 1€ incluye degustación de un vino y tapa a 2€. Información  922 560 107 y www.tacovin.com

-Domingo 1 de Mayo, a las 13:00 horas, XLIII Romería de San Marcos Evangelista.
-Lunes 2 de Mayo, a las 13:00 horas, Día Del Carretero, C/ La Audiencia.
                                                      

Programación completa en pdf  Aquí.
   
   
   

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Programación del I Festival Internacional del Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna

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Publicado en marzo 14th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho

 

Ya tenemos la Programación del I Festival Internacional del Cine Gastronómico de la Ciudad de La Laguna, participa de todos sus eventos del 14 al 19 de Marzo de 2011.

Lunes 14 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

16:00 horas. Sección Competición Cortometraje 1
    -The Turkey (Anna Margarita Albelo, Francia, 10´)
    -Tropezones (David Macián, Eduardo Molinari, España 6´)
    -One Night at the Inn (Mike Carr, Reino Unido, 8´)
    -Tetra ( Aránzazu Merchán Díaz, Ricardo Mateo Fraga, España, 24´)
    -Save Our Bacon (Peter Baynton, Reino Unido, 14´)
    -Intercambio (Antonello Novellino, España, 15´)
    -El Tren de las Moscas (Fernando López Castillo, Nieves Prieto Tassier, España, 15´)
    -Cinco recuerdos (Oriana Alcaine, Alejandra Márquez, México, 12´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje
     -Soul Kitchen (Fatih Akin, Alemania, 99´)

22:00 horas. Sección Informativa
     -Deliciosa Martha (Sandra Nettelbeck, Alemania, 109´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Documental
      -Killeralgen ( Killer Algae) (Corinna Engelhardt, Elmar Bartlmae, Alemania, Irlanda, Estados Unidos, Filipinas, 51´)

18:30 horas. Sección Competición Documental
      -¡Qué crudo lo tenemod!…¿O no? (Raw or Never) (Pablo Torres, España, 55´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental
      -Cómo cocinar tu vida (Doris, Dörrie, Alemania, 94´)

Facultad de Educación, Salón de Actos, Modulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia
       -Usted primero (Pierre Salvadori, Francia, 110´)

20:30 horas. Concurso de Publicidad

Nota: Precio es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponible también un bono semanal de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa de los Capitanes

11:30 horas. Rueda de prensa de presentación oficial del Festival e inaguración de la exposisción "Fotografía gastronómica: del bodegón al porn food “.
La Exposición permanecerá abierta hasta el día 19 de Marzo. Entrada libre.

Casa Viña Norte

18:30 a 20:30 horas. Taller Gastronómico: CANARIAS. PLATOS Y VINOS DE PELÍCULA. Organiza : Bodegas Acevedo ( D.O. Tacoronte-Acentejo). Precio es de 25€ (Plazas limitadas)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Modulo A

20:00 horas. Entrega del Premio Adelantado a título póstumo a Don Felipe Escamilla Quintana.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Precio: Exclusivo para los
participantes en la proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de Cine y Vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Con Invitación.

 

Martes 15 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela ( Tassos Boulmetis, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Cortometraje 2.
     -Entre fogones (Patrick Bencomo, España, 19´)
     -Como siempre (Jairo López, España 25´)
     -Naturaleza muerta (Josep Vilageliu, España, 10´)
     -Guachinche (Darío López Luis, España, 20´)
     -Tacoronte-Acentejo es un placer (Andrés Koppel, España, 8´)
     -El Agua en Candelaria (Aarón J. Melián, España, 20´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Bon Appétit (David Pinillos, España, 90´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -La Camarera (Adrienne Shelly, Estados Unidos, 108´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Goddelijk Varken (Divine Pig) (Hans Dortmans, Países Bajos, 60´).

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Las Catedrales del Vino (Eterio Ortega, España, 80´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -El pollo, el pez y el cangrejo real (José Luis López-Linares, España, 86´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia.
     -Los Espigadores y la espigadora (Agnés Varda, Francia, 82´)

20:00 horas. Sección Homenaje a Chaplin.
     -El Conde, Tiempos modernos (Charles Chaplin, Estados Unidos, 34´/ 87´)

Nota: Precio de la entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponible bono semanal  de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa Viña Norte

12:00 horas. Presentación del Libro " Un sordo de cine" y sesión de firmas con autores. Entrada libre.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Miércoles 16 de Marzo de 2011.

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela (Tassos Boulmetis, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Dik Trom (Chubby Drums) ( Arne Toonen, Países Bajos, 85´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Yo soy el amor (Luca Guadagnino, Italia, 120´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -Fast Food Nation (Richard Linkater, Estados Unidos, 116´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Cortometraje 1
    -The Turkey (Anna Margarita Albelo, Francia, 10´)
    -Tropezones (David Macián, Eduardo Molinari, España 6´)
    -One Night at the Inn (Mike Carr, Reino Unido, 8´)
    -Tetra ( Aránzazu Merchán Díaz, Ricardo Mateo Fraga, España, 24´)
    -Save Our Bacon (Peter Baynton, Reino Unido, 14´)
    -Intercambio (Antonello Novellino, España, 15´)
    -El Tren de las Moscas (Fernando López Castillo, Nieves Prieto Tassier, España, 15´)
    -Cinco recuerdos (Oriana Alcaine, Alejandra Márquez, México, 12´)

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Entre ollas y sueños (Ernesto Cabellos, Perú, 75´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -Nosotros alimentamos al mundo (Erwin Wagenhofer, Austria, 96´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia
     -Vatel (Roland Joffé, Francia, 103´)

20:00 horas. Documentales Canarios. Ministerio de Agricultura.
Presentación del Catálogo de Documentales Cinematográficos Agrarios 1895-1981 con la presencia de Fernando Camarero Rioja y Juan Manuel García Bartolomé.
     -Sí, tenemos bananas (1951)
     -Tomates de invierno (1953)
     -Riego seco (1955)

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

UNED, Salón de Actos

12:00 horas. Conferencia impartida por Antonio Santamarina (Gerente de Cine Doré de la Filmoteca Española y crítico e historiador cinematográfico). Entrada libre.

Casa Viña Norte

18:30 a 20:30 horas. Taller Gastronómico: LOS CEREALES EN LA COCINA
TRADICIONAL. Organiza: Restaurante Jalea de Menta y Bodegas Insulares Tenerife S.A. recio de la entrada 25€, plaza limitadas.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Jueves 17 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela (Tassos Boulmetes, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Köfte (Kofta) (Michiel van Jaarsveld, Países Bajos, 79´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -18 Comidas (Jorge Coira, España, 107´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -Estómago (Marcos Jorge, Brasil, 113´)

Paraninfo  Universitario

16:30 horas. Sección Competición Cortometraje 2.
     -Entre fogones (Patrick Bencomo, España, 19´)
     -Como siempre (Jairo López, España 25´)
     -Naturaleza muerta (Josep Vilageliu, España, 10´)
     -Guachinche (Darío López Luis, España, 20´)
     -Tacoronte-Acentejo es un placer (Andrés Koppel, España, 8´)
     -El Agua en Candelaria (Aarón J. Melián, España, 20´)

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Mugaritz: La Cocina Inacabada (Gentzane Martínes de Osaba, José María Argoitia, Alex García de Bikuna, España, 64´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -Nuestro pan de cada día (Nikolaus Geyrhalter, Alemania, 92´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia.
      -Gracias por el Chocolate (Claude Chabrol, Francia, 99´)

20:00 horas. Sección Homenaje a Chaplin.
     -El Emigrante / La Quimera del oro (Charles Chaplin, Estados Unidos, 20´/ 95´)

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

UNED, Salón de Actos

12:00 horas. Conferencia impartida por Claudio Utrera (Director del Festival Internacional de Cine de Las Palmas de Gran Canaria). Entrada libre.

Bistro López Echeto

17:00 a 22:00 horas. 50 CLÁSICOS DE CINE Y VINO TACORONTE-ACENTEJO.
Dirección: C.C. Wehbe, C/Herradores, 48. La Laguna. Precio de la entrada 5€.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Viernes 18 de Marzo de 2011

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa Viña Norte

11:00 horas. Encuentro con el director de 18 Comidas, Jorge Coira. Entrada libre.

12:00 horas. Presentación del palmarés del I Festival Internacional de Cine Gastronómico Cuidad de La Laguna, CineEsCena.

 

Sábado 19 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A

14:00 horas. Presentación del palmarés del Festival.

20:00 a 01:30 horas. Maratón "Fuera de carta".
     -Dumplings (Fruit Chan, Hong Kong, 91´)
     -Next Floor (Denis Villeneuve, Canadá, 11´)
     -Ravenous (Antonia Bird, Estados Unidos, 101´)
     -The Horribly Slow Murderer with the Extremely Inefficient Weapon (Richard Gale, Estados Unidos, 10´)
     -The Human Centipede (First Sequence) (Tom Six, Países Bajos, 92´)

 

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Bodegas Monje, El Sauzal.
11:00 (salida en guagua desde la plaza del Adelantado) a 14:00 horas (regreso) Visita Teatralizada Plató vive Monje. Organiza: Bodegas Monje. Precio de la entrada es de 25€, incluye guagua ida y vuelta, desde La Laguna.

 

Del 7 al 20 de Marzo de 2011
I Ruta Gastronómica ¡Tómate un pincho de cine!
Tascas y restaurantes participantes: Tasca Del Agua, Orégano Tapas y Vinos, El Guachinche del Gory´s, La Casita Azul, restaurante La Cueva del Lobo, restaurante Ekade, La Trastienda del Jamón, restaurante La Casa Encantada, Hotel Nivaria y Cafetería Mutt. Precio del Pincho es de 2,5€.

I Muetra Gastronómica Ciudad de La Laguna
Establecimientos gastronómicos oficiales de CineEsCena: Restaurantes La Casa Encantada, Hotel Nivaria, Orégano Tapas y Vinos, restaurante Ekade, Chez Stephane Restauración, restaurante Maquila, restaurante El Cañizo y El Guachinche del Gory´s).

 

Del 14 al 19 de Marzo de 2011

Casa de los Capitanes
Exposición "Fotografía gastronómica: del bodegón al porn food". Entrada Libre

 

14, 15 y 16 de Marzo de 2011

UNED
09:30 a 13:00 horas. Taller "Fases del guión cinematográfico", impartido por Víctor Conde. Precio de la entrada es de 25€, plazas limitadas.

 

15, 16 y 17 de Marzo de 2011

Facultad de Periodismo de la ULL
17:00 a 20:00 horas. Taller "Comunicar gastronomía", impartido por Yanet Acosta. Precio de la entrada es de 25€ (gratuito para estudiantes de la ULL, plazas limitadas).

 

 

  • Las Entradas las puedes adquirir en  La Casa Viña Norte, en el Teatro Leal y en el Paraninfo de la ULL (Cafetería del Edificio Central, Vicerrectorado Relaciones Universidad Sociedad, y en taquilla el mismo día de las proyecciones).
  • Para más información consulta la Web Oficial CineEsCena
   
   
   

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Comienza La Ruta Gastronómica ¡Tómate Un Pincho De Cine!

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Publicado en marzo 7th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho de cine

 

La ciudad tinerfeña de La Laguna celebra hasta el próximo 20 de marzo en un total de once locales la I Ruta Gastronómica ¡Tómate un pincho de cine!, que ofrecerá a los ciudadanos y visitantes degustar las mejores tapas inspiradas en el Séptimo arte. Esta propuesta, que forma parte de la programación de actividades paralelas del I Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna – CineEsCena, ha sido muy bien acogida por el sector hostelero y de la restauración de la localidad y los locales participantes en la ruta ofrecerán sus “pinchos de cine” a un precio de 2,5 euros.
Se trata de una iniciativa con la que mostrar, tanto a la población local como al visitante, la rica variedad gastronómica canaria a través de un divertido concurso en el que el público tiene mucho que decir. Las tapas concursantes optarán al reconocimiento como “Mejor pincho de cine”, y se entregarán placas distintivas al ganador, segundo y tercer clasificado. La valoración de los pinchos correrá a cargo de un jurado profesional y también se aceptarán votos populares. Además, el público tendrá la oportunidad de conseguir entradas para las proyecciones del festival por probar todas las tapas del concurso.
Los locales participantes en esta primera edición de la Ruta Gastronómica  ¡Tómate un pincho de cine!, la cual está dedicada a la figura de Charles Chaplin, son: Tasca Del Agua, Orégano Tapas y Vinos, El Guachinche del Gory´s, La Casita Azul, restaurante La Cueva del Lobo, restaurante Ekade, La Trastienda del Jamón, restaurante Patio Canario, restaurante La Casa Encantada, Hotel Nivaria y Cafetería Mutt.
El Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna – CineEsCena cuenta con en su primera edición con el patrocinio del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna; así como con la colaboración de Metropolitano de Tenerife, Paraninfo y Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna, Bodegas Insulares de Tenerife, UNED de Tenerife, IES Cabrera Pinto, Archiauto, Archipiélago Renting, IES La Guancha, Fly Luxury Center, Hotel Laguna Nivaria, Aula de Cine de la ULL, Casa Albar, Ashotel, Cámara de Comercio de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, Tenerife Isla de Vinos, Fundación Tenerife Rural, La Despensa de Tenerife, Hecansa, COAG Canarias, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, Bodegas Monje, Bodegas Acevedo, Asevite (Asociación de Empresarios de la Villa de Tegueste), el Grupo Azogue, Enotenerife, Enoturismonline, Radio Televisión Canaria, la Alianza Francesa de Santa Cruz de Tenerife, el restaurante Jalea de Menta y Heineken España, entre otras entidades.

San Cristóbal de La Laguna, 07 de marzo de 2011

Más información consulta la Web Oficial CineEsCena

 

tomate un pincho
   
   

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I Festival Internacional de Cine Gastronómico con Rutas de Tapas en La Laguna

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Publicado en febrero 10th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho de cine

 

Hoy queremos presentarte una curiosa iniciativa en La Laguna, el "I Festival Internacional de Cine Gastronómico" que se celebrará del 14 al 19 de Marzo de 2011 y que contará con una sección oficial a concurso de largometrajes, cortometrajes, producciones documentales, televisivas y publicitarias, además también podremos disfrutar de una sección retrospectiva que estará dedicada a Chaplin.
Las proyecciones tendrán lugar en el Teatro Leal, el Paraninfo de la Universidad de La Laguna y el Salón de Actos de la Facultad de Educación (Magisterio) de la
Universidad de La Laguna.

Paralelamente, se celebrará una ruta de tapas llamada "Tómate un pincho de cine" del 1 al 20 de Marzo, por las tacas y restaurantes de la ciudad que se sumen a
esta curiosa iniciativa, y además participar en un concurso a la mejor tapa, valorándose la presentación y la originalidad de la misma, los premios consistirán en un certificado de participación para los establecimientos y para las tres mejores tapas, una placa conmemorativa del I Festival Internacional de Cine Gastronómico.

La Convocatoria de inscripción quedará abierta el 20 de febrero para todos aquellos establecimientos que quieran participar en la ruta "Tómate un pincho de cine", para más información consulta la Web Oficinal CineEsCena.

Desde Rutacanarias.com queremos felicitar a la Ciudad de La Laguna por esta iniciativa, y desearles el mayor de los éxitos.

 

festival internacional de cine gastronomico
   
   

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Muestra Gastronómica de Tenerife 2011, “Secretos de la Isla Baja”

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Publicado en febrero 2nd, 2011 por Noemi Hernández

 

muestra gastronomica

 

Muestra Gastronómica "Los Secretos de La Isla Baja", del 1 al 15 de febrero en catorce restaurantes de Buenavista, Los Silos, El Tanque y Garachico, donde podrás degustar nuestra gastronomía a un precio especial de 12 € que incluye menú de dos platos y postre.

Los Menú incluyen productos de nuestra tierra como el queso, la miel y las papas, además habrá actividades paralelas con la jornada de puertas abiertas en el Ecomuseo de El Tanque, cursos de tapas, repostería entre otros. Acude y disfruta de la mejor gastronomía.

Lista de los catorce restaurantes:

Buenavista

1. Restaurante Brisas de Teno.
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Icod, nº5.
Tfno.: 922 84 07 35
Horario de menú: 12:00 a 23:00 horas, cerrado los martes.
Menú:
Primer Plato: Queso asado con salsa de arándanos, gofio y miel.
Segundo Plato: Bacalao encebollado acompañado con papas.
Postre: Quesillo con nata y caramelo.

2. Pizzería-Restaurante Alkabú
Dirección: Avenida Juan Méndez el Viejo, nº20.
Tfno.:922 12 75 10
Horario del menú: 13:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 20:30 horas, cerrado los lunes por la tarde y los martes.
Menú:
Primer Plato: Gofio amasado con queso blanco de Teno, dulce de membrillo y miel de palma.
Segundo Plato: Costillas con piñas y papas.
Postre: Surtido de postres canarios.

3. Restaurante La Cabaña
Dirección: C/ El Puerto, 26
Tfno.: 922 12 79 22 / 922 12 70 50
Horario del menú: todo el día; días de cierre los domingos y martes por la noche y miércoles todo el día.
Menú:
Primer Plato: Potaje de coles con trigo, acompañada con tacos de queso y gofio.
Segundo Plato: Pescado arreglado en escabeche con papas antiguas.
Postre: Postre de piña con miel.

4. Restaurante Burga2
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Punta de Teno, 1
Tfno.: 922 12 76 81
Horario del menú: todo el día.
Menú:
Primer Plato: Timbal de papa antigua con burgados al aceite de aceitunas negras y vinagre de Modéna.
Segundo Plato: Tasita de potaje de berros con queso o blanco de Teno y perlas de maíz (cortesía de la casa). Lomitos de sardinas cocidos al vino blanco con velouté a la pimienta rosada, lapas de la zona y rodaja de gofio amasado el estilo "Punta Negra".
Postre: "Las Arenas" con miel.

5. Tasca Mar y Luna
Dirección: Camino San Juan de Taco, 7. Las Canteras.
Tfno.: 626 27 29 23
Horario del menú: todo el día; días de cierre lunes y martes.
Menú:
Primer Plato: Crema de verduras con viruta de queso tierno.
Segundo Plato: Bacalao confitado al aroma de cilantro con "papas de mi madre" y gofio.
Postre: Huevos moles.

6. Bodegón el Patamero
Dirección: C/ Lomo Olivera, 22. Las Lagunetas
Tfno.: 922 12 78 27
Horario del menú: todo el día excepto sábados y domingos (sólo cena), y lunes 14/02/2010 (sólo almuerzo)
Menú:
Primer Plato: Pescado troceado con pimientos y papa antigua.
Segundo Plato: Medallones de solomillo de cerdo con salsa de miel.
Postre: Copa de moracon queso tierno.

7. Restaurante Mesón del Norte
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Masca, 1. Las Portelas
Tfno.: 922 12 80 49
Horario del menú: todo el día, excepto domingos (sólo cena), cerrados los lunes.
Menú:
Primer Plato: Crema de berros con picatostes crujientes de queso duro.
Segundo Plato: Atún encebollado con papas negras.
Postres: Bombón de miel y galletas María.

Los Silos

8. Tasca el Mocán
Dirección: Ctra. El Puertito, 79
Tfno.: 922 84 13 58
Horario del menú: De martes a sábado de 19:30 a 23:00 y domingo de 12:30 a 16:00 horas, días de cierre domingos tarde y lunes.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de queso ahumado con vinagreta de frutos secos.
Segundo Plato: Tartar tibio de papas con costillas y millo.
Postre: Helado de queso fresco con pimienta rosada y miel de palma.

9. Restaurante el Patio de Interián
Dirección: C/Miraflores, 9. La Caleta de Interián.
Tfno.: 922 84 18 86
Horario del menú: de martes a jueves de 12:00 a 23:00, viernes y sábados de 12:00 a 18:00, días de cierre lunes y domingos por la noche.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de queso ahumado con vinagreta de frutos secos.
Segundo Plato: Tartar tibio de papas con costillas y millo.
Postre: Helado de queso fresco pimienta rosada y miel de palma.

10. Restaurante Camello Center
Dirección: Ctra. TF-82, Km. 10.200
Tfno.: 922 13 61 91
Horario del menú: todo el día (de 12:00 a 16:00).
Menú:
Primer Plato: Rancho Canario.
Segundo Plato: Pollo en salmorejo con papas arrugadas.
Postre: Gofio con miel.

11. Restaurante la Llovizna
Dirección: Avda. Principe de España, 4.
Tfno.: 922 13 68 00
Horario del menú: todo el día (de 12:00 a 23:00), días de cierre jueves.
Menú:
Primer Plato: Queso Blanco de Teno con miel.
Segundo Plato: Filete de Abadejo fresco de la casa con papas bonitas o negras.
Postre: Quesillo de la casa con miel.

Garachico

12. Restaurante Ardeola
Dirección: Avda. República de Venezuela.
Tfno.: 629 08 47 53
Horario del menú: martes, miércoles y jueves de 12:00 a 16:00, viernes y sábado de 12:00a 16:00 y de 19:00 a 23:00, días de cierre domingos noche y lunes.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de papa negra con atún confitado y vinagreta de miel y sésamo.
Segundo Plato: Arroz meloso de berros y gambas con queso de Teno.
Postre: Crema de quesillo caramelizada.

13. Restaurante la Quinta Roja
Dirección: Glorieta San Francisco, s/n
Tfno.: 922 13 33 77
Horario del menú: todo el día de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de brotes tiernos con fruta y vinagreta de miel de flores.
Segundo Plato: Tacos de papas bonitas negras con medallón de solomillo de cerdo y salsa de gofio de El Palmar.
Postre: Milhojas de queso fresco y membrillo con gelatina de miel.

14. Lagar de Julio
Dirección: Plaza Juan González de la Torre, 7.
Tfno.: 922 83 04 17/ 676 63 08 26
Horario del menú: todo el día (miércoles y jueves de 19:00 a 23:00; viernes, sábado y domingo de 13:30 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas)
Menú:
Primer Plato: Ensalada de berros con queso fresco de Teno y vinagreta de flores del mismo lugar.
Segundo Plato: Atún confitado con papa antigua y crema de azafrán.
Postre: Mouse de gofio con miel y requesón.

Actividades Paralelas:

-Viernes 4 de febrero de 2011
Jornadas de Puertas abiertas en el Ecomuseo de El Tanque
(visita guiadas)
Horario: de 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: San José de los Llanos- El Tanque.

-Domingo 6 de febrero de 2011
Showcooking a cargo de D. Pedro Rodríguez Dios
(Restaurante la Gañanía)
Horario: De 10:30 a 13:30 horas.
Lugar: Mercadillo de El Palmar- Buenavista.
Durante el acto Actuación Folklórica

Muestra de Papa Antigua a cargo del CCBAD
Horario: de 10:30a 13:30 horas.
Lugar: Mercadillo de El Palmar- Buenavista.

-Martes 8 de febrero de 2011
Curso sobre los diez defectos básicos en la hostelería a cargo de D. Javier Mengual
Horario: de 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: Sala Daute- Antiguo Convento de San Francisco- Garachico

-Jueves 10 de febrero de 2011
Visita guiada al obrador de El Aderno
Horario: de 10:00 a 12:00 horas.
Lugar: Buenavista

-Viernes 11 de febrero de 2011
Curso de postres individuales y tartas a cargo de D. Teobaldo Méndez
(Pastelería el Aderno)
Horario: de 16:00 a 19:00 horas.
Lugar Buenavista

-Sábado 12 de febrero de 2011
Curso de bombones y chocolates a cargo de D. Teobaldo Méndez
(Pastelería el Aderno)
Horario: de 16:00 a 19:00 horas.
Lugar: Buenavista

-Domingo 13 de febrero de 2011
Curso de elaboración de tapas a cargo de D. Armando Saldaña, ganador de dicho concurso en Madrid Fusión 2010.
Horario: De 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: Antiguo Convento de San Sebastián -Los Silos.
A su finalización Actuación Folklórica.

Para más información consulta el programa.
 
 
 

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