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Ruta de Tapas y Vinos en Tegueste 2011

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Publicado en abril 7th, 2011 por Noemi Hernández

 

ruta tapas y vinos tegueste

 

Abril, mes del Vino en Tegueste, por lo que se convierte en una ruta de obligada visita, podras disfrutar con la degustación de grandes Vinos y Tapas por un precio de 2,75€, y además de una agenda repleta de actividades.

Visita Tegueste en Abril, para más información Consulta la Web del Ayuntamiento de Tegueste.

Programación de Actividades:

-Viernes 1 de Abril 2011, La Arrancadilla, Presentación de la Ruta de la Tapa y el Vino. Lugar: Casa Los Zamora, Horario: 11:00 horas.
Desde el 1 al 15 de Mayo del 2011 precios especiales, Tapa+Vino por tan sólo 2,75€                 para más  información consultar la web  www.tegueste.es

-Sábado 2 de Abril 2011, Exposición Fotográfica "Mar de Viñedos".
Lugar: Casa Prebendado Pacheco, Horario: viernes y sábados de 18:00 a 20:00 horas y 
domingos de 11:00 a 13:30 horas. Entrada libre.

-Viernes 8 de Abril 2011, El Patio de los Vinos de Tegueste, muestra de vinos de la    cosecha  2010.  Lugar: Patio de la Casa Prebendado Pacheco, Horario: 20:00 horas. Entrada libre.

-Del Sábado 9 al 30 de Abril 2011, Jornadas de Puertas Abiertas de Bodega El Lomo.  Lugar: Bodega El Lomo Crta. El Lomo 18, Horario: De 11:00 a 13:00 horas.
Entrada: es imprescindible acreditar residencia en Tegueste (mostrar D.N.I).
Teléfono de información: 922 545 254

-Domingo 3, 16 y 30 de Abril 2011, La Cocina de Aqui, En el Mercadillo de Tegueste se darán cita los profesionales de la cocina Canaria.
 Lugar: Mercadillo del Agricultor, Horario: 11:30 horas. Entrada Libre.

-Lunes 4, 5, 6 y lunes 11 de Abril 2011, Aula de Formación de Tacoronte-Acentejo
 Inscripción y reserva: 922 560 107 y www.tacovin.com

-Jueves 7 y 14 de Abril 2011, Las Noches Temáticas, con la presentación de Biodiversidad de Vid en Canarias-Proyecto "Vitis", el día de 7 a las 20:00 horas, presentado por Inmaculada Rodríguez Torres (Doctor Agrónomo, Investigadora del ICIA). Entrada Libre.
La Presentación del Vídeo Bodegas el Lomo "Una Vida, Una Bodega, Un Vino", el día 14 de abril a las 20:00 horas. Entrada Libre.

-Domingo 10 de Abril 2011, Concierto entre Viñedos, Grupo musical "Con Trastes".  Lugar: Mederos, Horario: 12:00 horas. Entrada Libre.

-Marte 12 y 13 de Abril 2011, Cata Expres de Vinos Canarios, impartido por D. Pablo López  Betancourt, Enólogo y Catador.
Lugar: Casa Los Zamorano, Horario: de 18:00 a 20:30 horas, inscripción llamar al 922 150 473/ 660 951 957, plazas limitadas.

-Sábado 16 y 17 de Abril 2011, Feria de Artesania del Mercadillo, de 9:00 a 14:00 horas.

-Martes 19 de Abril 2011, Taller Infantil "Como Jugaban mis Abuelos", taller de juegos tradicionales para menores entre los 5 y 14 años.
Lugar: Plaza San Marcos, Horario: de 11:00 a 13:00 horas.

-Martes 26 de Abril 2011, Encuentros de Carreteros, exclusivo para carreteros con invitación.

-Miércoles 27, 28 y 29 de Abril 2011, Sesiones Temáticas ULL-ENOTENERIFE.
El día 27 a las 16:30 horas, "Enoturismo: mucho más que vinos", por D. Francisco  Borja Mesa Manrique, Gerente de la Asociación de Empresarios de Tegueste. 
"Las rutas portuguesas de vinos: experiencia del Vino de Oporto y  Vinos Verdes", a las 18:30 horas por D. Manuel Pinheiro, Presidente de la Comisión de Vinos Verdes-Portugal.
El día 28 a las 16:30 horas, "El enogastroturismo riqueza diferenciadoras del turismo de Tenerife", por D. Juan  Antonio Jorge Peraza, Agente de Desarrollo Rural.
"Plan de impulso del turismo enogastronómico de Euskadi", a las 18:30 horas, por D.Lander Imaz  Goiri-Responsable del Dpto. de Productos de la Agencia Vasca de Turismo.
 El día 29 a las 16:30 horas, Mesa Redonda: Enoturismo: Nuevo modelo de negocio.

-Martes 26, 27, 28, 29 de Abril 2011, Taller: El Valor de lo Rural.
  Lugar: Colegio de Tegueste.

-Miércoles 27 de Abril 2011, Gastro Exhibición en un mercado estelar.
Lugar: Mercadillo de Tegueste, a las 20:30 horas, precio 15€ incluye (1 Catavino, 4  
Consumiciones de vino de las bodegas con D.O Tacoronte Acentejo presentes en el mercadillo) y  consumición adicional 1€.
Puntos de Reservas y ventas: Sábados y Domingos de 8:30 a 13:30 horas en el Mercadillo de Tegueste, también en mercadillodetegueste@yahoo.es o en la web www.mercadillodetegueste.es

-Viernes 29 de Abril 2011, Festival de los Sentidos de Tacoronte-Acentejo
 Lugar: C/ Prebendado Pacheco, horario: de 18:00 a 22:00 horas, precios: bonos de 5€ que  incluye 1 catavino más 4 degustaciones de vino, bonos de 1€ incluye degustación de un vino y tapa a 2€. Información  922 560 107 y www.tacovin.com

-Domingo 1 de Mayo, a las 13:00 horas, XLIII Romería de San Marcos Evangelista.
-Lunes 2 de Mayo, a las 13:00 horas, Día Del Carretero, C/ La Audiencia.
                                                      

Programación completa en pdf  Aquí.
   
   
   

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Programación del I Festival Internacional del Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna

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Publicado en marzo 14th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho

 

Ya tenemos la Programación del I Festival Internacional del Cine Gastronómico de la Ciudad de La Laguna, participa de todos sus eventos del 14 al 19 de Marzo de 2011.

Lunes 14 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

16:00 horas. Sección Competición Cortometraje 1
    -The Turkey (Anna Margarita Albelo, Francia, 10´)
    -Tropezones (David Macián, Eduardo Molinari, España 6´)
    -One Night at the Inn (Mike Carr, Reino Unido, 8´)
    -Tetra ( Aránzazu Merchán Díaz, Ricardo Mateo Fraga, España, 24´)
    -Save Our Bacon (Peter Baynton, Reino Unido, 14´)
    -Intercambio (Antonello Novellino, España, 15´)
    -El Tren de las Moscas (Fernando López Castillo, Nieves Prieto Tassier, España, 15´)
    -Cinco recuerdos (Oriana Alcaine, Alejandra Márquez, México, 12´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje
     -Soul Kitchen (Fatih Akin, Alemania, 99´)

22:00 horas. Sección Informativa
     -Deliciosa Martha (Sandra Nettelbeck, Alemania, 109´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Documental
      -Killeralgen ( Killer Algae) (Corinna Engelhardt, Elmar Bartlmae, Alemania, Irlanda, Estados Unidos, Filipinas, 51´)

18:30 horas. Sección Competición Documental
      -¡Qué crudo lo tenemod!…¿O no? (Raw or Never) (Pablo Torres, España, 55´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental
      -Cómo cocinar tu vida (Doris, Dörrie, Alemania, 94´)

Facultad de Educación, Salón de Actos, Modulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia
       -Usted primero (Pierre Salvadori, Francia, 110´)

20:30 horas. Concurso de Publicidad

Nota: Precio es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponible también un bono semanal de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa de los Capitanes

11:30 horas. Rueda de prensa de presentación oficial del Festival e inaguración de la exposisción "Fotografía gastronómica: del bodegón al porn food “.
La Exposición permanecerá abierta hasta el día 19 de Marzo. Entrada libre.

Casa Viña Norte

18:30 a 20:30 horas. Taller Gastronómico: CANARIAS. PLATOS Y VINOS DE PELÍCULA. Organiza : Bodegas Acevedo ( D.O. Tacoronte-Acentejo). Precio es de 25€ (Plazas limitadas)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Modulo A

20:00 horas. Entrega del Premio Adelantado a título póstumo a Don Felipe Escamilla Quintana.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Precio: Exclusivo para los
participantes en la proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de Cine y Vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Con Invitación.

 

Martes 15 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela ( Tassos Boulmetis, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Cortometraje 2.
     -Entre fogones (Patrick Bencomo, España, 19´)
     -Como siempre (Jairo López, España 25´)
     -Naturaleza muerta (Josep Vilageliu, España, 10´)
     -Guachinche (Darío López Luis, España, 20´)
     -Tacoronte-Acentejo es un placer (Andrés Koppel, España, 8´)
     -El Agua en Candelaria (Aarón J. Melián, España, 20´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Bon Appétit (David Pinillos, España, 90´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -La Camarera (Adrienne Shelly, Estados Unidos, 108´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Goddelijk Varken (Divine Pig) (Hans Dortmans, Países Bajos, 60´).

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Las Catedrales del Vino (Eterio Ortega, España, 80´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -El pollo, el pez y el cangrejo real (José Luis López-Linares, España, 86´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia.
     -Los Espigadores y la espigadora (Agnés Varda, Francia, 82´)

20:00 horas. Sección Homenaje a Chaplin.
     -El Conde, Tiempos modernos (Charles Chaplin, Estados Unidos, 34´/ 87´)

Nota: Precio de la entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponible bono semanal  de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa Viña Norte

12:00 horas. Presentación del Libro " Un sordo de cine" y sesión de firmas con autores. Entrada libre.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Miércoles 16 de Marzo de 2011.

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela (Tassos Boulmetis, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Dik Trom (Chubby Drums) ( Arne Toonen, Países Bajos, 85´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Yo soy el amor (Luca Guadagnino, Italia, 120´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -Fast Food Nation (Richard Linkater, Estados Unidos, 116´)

Paraninfo Universitario

16:30 horas. Sección Competición Cortometraje 1
    -The Turkey (Anna Margarita Albelo, Francia, 10´)
    -Tropezones (David Macián, Eduardo Molinari, España 6´)
    -One Night at the Inn (Mike Carr, Reino Unido, 8´)
    -Tetra ( Aránzazu Merchán Díaz, Ricardo Mateo Fraga, España, 24´)
    -Save Our Bacon (Peter Baynton, Reino Unido, 14´)
    -Intercambio (Antonello Novellino, España, 15´)
    -El Tren de las Moscas (Fernando López Castillo, Nieves Prieto Tassier, España, 15´)
    -Cinco recuerdos (Oriana Alcaine, Alejandra Márquez, México, 12´)

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Entre ollas y sueños (Ernesto Cabellos, Perú, 75´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -Nosotros alimentamos al mundo (Erwin Wagenhofer, Austria, 96´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A.

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia
     -Vatel (Roland Joffé, Francia, 103´)

20:00 horas. Documentales Canarios. Ministerio de Agricultura.
Presentación del Catálogo de Documentales Cinematográficos Agrarios 1895-1981 con la presencia de Fernando Camarero Rioja y Juan Manuel García Bartolomé.
     -Sí, tenemos bananas (1951)
     -Tomates de invierno (1953)
     -Riego seco (1955)

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

UNED, Salón de Actos

12:00 horas. Conferencia impartida por Antonio Santamarina (Gerente de Cine Doré de la Filmoteca Española y crítico e historiador cinematográfico). Entrada libre.

Casa Viña Norte

18:30 a 20:30 horas. Taller Gastronómico: LOS CEREALES EN LA COCINA
TRADICIONAL. Organiza: Restaurante Jalea de Menta y Bodegas Insulares Tenerife S.A. recio de la entrada 25€, plaza limitadas.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Jueves 17 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Teatro Leal

09:30 horas. Sección Educar Los Sentidos.
     -Un Toque de Canela (Tassos Boulmetes, Grecia, 108´)

16:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -Köfte (Kofta) (Michiel van Jaarsveld, Países Bajos, 79´)

19:00 horas. Sección Competición Largometraje.
     -18 Comidas (Jorge Coira, España, 107´)

22:00 horas. Sección Informativa.
     -Estómago (Marcos Jorge, Brasil, 113´)

Paraninfo  Universitario

16:30 horas. Sección Competición Cortometraje 2.
     -Entre fogones (Patrick Bencomo, España, 19´)
     -Como siempre (Jairo López, España 25´)
     -Naturaleza muerta (Josep Vilageliu, España, 10´)
     -Guachinche (Darío López Luis, España, 20´)
     -Tacoronte-Acentejo es un placer (Andrés Koppel, España, 8´)
     -El Agua en Candelaria (Aarón J. Melián, España, 20´)

18:30 horas. Sección Competición Documental.
     -Mugaritz: La Cocina Inacabada (Gentzane Martínes de Osaba, José María Argoitia, Alex García de Bikuna, España, 64´)

21:30 horas. Sección Informativa Documental.
     -Nuestro pan de cada día (Nikolaus Geyrhalter, Alemania, 92´)

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A

18:00 horas. Sección Homenaje a Francia.
      -Gracias por el Chocolate (Claude Chabrol, Francia, 99´)

20:00 horas. Sección Homenaje a Chaplin.
     -El Emigrante / La Quimera del oro (Charles Chaplin, Estados Unidos, 20´/ 95´)

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

UNED, Salón de Actos

12:00 horas. Conferencia impartida por Claudio Utrera (Director del Festival Internacional de Cine de Las Palmas de Gran Canaria). Entrada libre.

Bistro López Echeto

17:00 a 22:00 horas. 50 CLÁSICOS DE CINE Y VINO TACORONTE-ACENTEJO.
Dirección: C.C. Wehbe, C/Herradores, 48. La Laguna. Precio de la entrada 5€.

Paraninfo Universitario

20:30 a 21:30 horas. Degustación: Tenerife Isla de Vinos.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada exclusiva para participantes en las proyecciones del Paraninfo.

Casa Albar

21:00 a 22:00 horas. Maridaje de cine y vinos de Tenerife.
Organiza: Tenerife Isla de Vinos y Fundación Tenerife Rural. Entrada con invitación.

 

Viernes 18 de Marzo de 2011

ACTIVIDADES PARALELAS

Casa Viña Norte

11:00 horas. Encuentro con el director de 18 Comidas, Jorge Coira. Entrada libre.

12:00 horas. Presentación del palmarés del I Festival Internacional de Cine Gastronómico Cuidad de La Laguna, CineEsCena.

 

Sábado 19 de Marzo de 2011

PROYECCIONES

Facultad de Educación, Salón de Actos. Módulo A

14:00 horas. Presentación del palmarés del Festival.

20:00 a 01:30 horas. Maratón "Fuera de carta".
     -Dumplings (Fruit Chan, Hong Kong, 91´)
     -Next Floor (Denis Villeneuve, Canadá, 11´)
     -Ravenous (Antonia Bird, Estados Unidos, 101´)
     -The Horribly Slow Murderer with the Extremely Inefficient Weapon (Richard Gale, Estados Unidos, 10´)
     -The Human Centipede (First Sequence) (Tom Six, Países Bajos, 92´)

 

Nota: Precio de la Entrada es de 5€ el bono diario que da acceso a todas las proyecciones programadas en cada sala. Disponibles bonos semanales de 15€.

 

ACTIVIDADES PARALELAS

Bodegas Monje, El Sauzal.
11:00 (salida en guagua desde la plaza del Adelantado) a 14:00 horas (regreso) Visita Teatralizada Plató vive Monje. Organiza: Bodegas Monje. Precio de la entrada es de 25€, incluye guagua ida y vuelta, desde La Laguna.

 

Del 7 al 20 de Marzo de 2011
I Ruta Gastronómica ¡Tómate un pincho de cine!
Tascas y restaurantes participantes: Tasca Del Agua, Orégano Tapas y Vinos, El Guachinche del Gory´s, La Casita Azul, restaurante La Cueva del Lobo, restaurante Ekade, La Trastienda del Jamón, restaurante La Casa Encantada, Hotel Nivaria y Cafetería Mutt. Precio del Pincho es de 2,5€.

I Muetra Gastronómica Ciudad de La Laguna
Establecimientos gastronómicos oficiales de CineEsCena: Restaurantes La Casa Encantada, Hotel Nivaria, Orégano Tapas y Vinos, restaurante Ekade, Chez Stephane Restauración, restaurante Maquila, restaurante El Cañizo y El Guachinche del Gory´s).

 

Del 14 al 19 de Marzo de 2011

Casa de los Capitanes
Exposición "Fotografía gastronómica: del bodegón al porn food". Entrada Libre

 

14, 15 y 16 de Marzo de 2011

UNED
09:30 a 13:00 horas. Taller "Fases del guión cinematográfico", impartido por Víctor Conde. Precio de la entrada es de 25€, plazas limitadas.

 

15, 16 y 17 de Marzo de 2011

Facultad de Periodismo de la ULL
17:00 a 20:00 horas. Taller "Comunicar gastronomía", impartido por Yanet Acosta. Precio de la entrada es de 25€ (gratuito para estudiantes de la ULL, plazas limitadas).

 

 

  • Las Entradas las puedes adquirir en  La Casa Viña Norte, en el Teatro Leal y en el Paraninfo de la ULL (Cafetería del Edificio Central, Vicerrectorado Relaciones Universidad Sociedad, y en taquilla el mismo día de las proyecciones).
  • Para más información consulta la Web Oficial CineEsCena
   
   
   

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Comienza La Ruta Gastronómica ¡Tómate Un Pincho De Cine!

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Publicado en marzo 7th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho de cine

 

La ciudad tinerfeña de La Laguna celebra hasta el próximo 20 de marzo en un total de once locales la I Ruta Gastronómica ¡Tómate un pincho de cine!, que ofrecerá a los ciudadanos y visitantes degustar las mejores tapas inspiradas en el Séptimo arte. Esta propuesta, que forma parte de la programación de actividades paralelas del I Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna – CineEsCena, ha sido muy bien acogida por el sector hostelero y de la restauración de la localidad y los locales participantes en la ruta ofrecerán sus “pinchos de cine” a un precio de 2,5 euros.
Se trata de una iniciativa con la que mostrar, tanto a la población local como al visitante, la rica variedad gastronómica canaria a través de un divertido concurso en el que el público tiene mucho que decir. Las tapas concursantes optarán al reconocimiento como “Mejor pincho de cine”, y se entregarán placas distintivas al ganador, segundo y tercer clasificado. La valoración de los pinchos correrá a cargo de un jurado profesional y también se aceptarán votos populares. Además, el público tendrá la oportunidad de conseguir entradas para las proyecciones del festival por probar todas las tapas del concurso.
Los locales participantes en esta primera edición de la Ruta Gastronómica  ¡Tómate un pincho de cine!, la cual está dedicada a la figura de Charles Chaplin, son: Tasca Del Agua, Orégano Tapas y Vinos, El Guachinche del Gory´s, La Casita Azul, restaurante La Cueva del Lobo, restaurante Ekade, La Trastienda del Jamón, restaurante Patio Canario, restaurante La Casa Encantada, Hotel Nivaria y Cafetería Mutt.
El Festival Internacional de Cine Gastronómico Ciudad de La Laguna – CineEsCena cuenta con en su primera edición con el patrocinio del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife y el Ayuntamiento de La Laguna; así como con la colaboración de Metropolitano de Tenerife, Paraninfo y Facultad de Educación de la Universidad de La Laguna, Bodegas Insulares de Tenerife, UNED de Tenerife, IES Cabrera Pinto, Archiauto, Archipiélago Renting, IES La Guancha, Fly Luxury Center, Hotel Laguna Nivaria, Aula de Cine de la ULL, Casa Albar, Ashotel, Cámara de Comercio de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, Tenerife Isla de Vinos, Fundación Tenerife Rural, La Despensa de Tenerife, Hecansa, COAG Canarias, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo, Bodegas Monje, Bodegas Acevedo, Asevite (Asociación de Empresarios de la Villa de Tegueste), el Grupo Azogue, Enotenerife, Enoturismonline, Radio Televisión Canaria, la Alianza Francesa de Santa Cruz de Tenerife, el restaurante Jalea de Menta y Heineken España, entre otras entidades.

San Cristóbal de La Laguna, 07 de marzo de 2011

Más información consulta la Web Oficial CineEsCena

 

tomate un pincho
   
   

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I Festival Internacional de Cine Gastronómico con Rutas de Tapas en La Laguna

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Publicado en febrero 10th, 2011 por Noemi Hernández

 

tomate un pincho de cine

 

Hoy queremos presentarte una curiosa iniciativa en La Laguna, el "I Festival Internacional de Cine Gastronómico" que se celebrará del 14 al 19 de Marzo de 2011 y que contará con una sección oficial a concurso de largometrajes, cortometrajes, producciones documentales, televisivas y publicitarias, además también podremos disfrutar de una sección retrospectiva que estará dedicada a Chaplin.
Las proyecciones tendrán lugar en el Teatro Leal, el Paraninfo de la Universidad de La Laguna y el Salón de Actos de la Facultad de Educación (Magisterio) de la
Universidad de La Laguna.

Paralelamente, se celebrará una ruta de tapas llamada "Tómate un pincho de cine" del 1 al 20 de Marzo, por las tacas y restaurantes de la ciudad que se sumen a
esta curiosa iniciativa, y además participar en un concurso a la mejor tapa, valorándose la presentación y la originalidad de la misma, los premios consistirán en un certificado de participación para los establecimientos y para las tres mejores tapas, una placa conmemorativa del I Festival Internacional de Cine Gastronómico.

La Convocatoria de inscripción quedará abierta el 20 de febrero para todos aquellos establecimientos que quieran participar en la ruta "Tómate un pincho de cine", para más información consulta la Web Oficinal CineEsCena.

Desde Rutacanarias.com queremos felicitar a la Ciudad de La Laguna por esta iniciativa, y desearles el mayor de los éxitos.

 

festival internacional de cine gastronomico
   
   

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Muestra Gastronómica de Tenerife 2011, “Secretos de la Isla Baja”

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Publicado en febrero 2nd, 2011 por Noemi Hernández

 

muestra gastronomica

 

Muestra Gastronómica "Los Secretos de La Isla Baja", del 1 al 15 de febrero en catorce restaurantes de Buenavista, Los Silos, El Tanque y Garachico, donde podrás degustar nuestra gastronomía a un precio especial de 12 € que incluye menú de dos platos y postre.

Los Menú incluyen productos de nuestra tierra como el queso, la miel y las papas, además habrá actividades paralelas con la jornada de puertas abiertas en el Ecomuseo de El Tanque, cursos de tapas, repostería entre otros. Acude y disfruta de la mejor gastronomía.

Lista de los catorce restaurantes:

Buenavista

1. Restaurante Brisas de Teno.
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Icod, nº5.
Tfno.: 922 84 07 35
Horario de menú: 12:00 a 23:00 horas, cerrado los martes.
Menú:
Primer Plato: Queso asado con salsa de arándanos, gofio y miel.
Segundo Plato: Bacalao encebollado acompañado con papas.
Postre: Quesillo con nata y caramelo.

2. Pizzería-Restaurante Alkabú
Dirección: Avenida Juan Méndez el Viejo, nº20.
Tfno.:922 12 75 10
Horario del menú: 13:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 20:30 horas, cerrado los lunes por la tarde y los martes.
Menú:
Primer Plato: Gofio amasado con queso blanco de Teno, dulce de membrillo y miel de palma.
Segundo Plato: Costillas con piñas y papas.
Postre: Surtido de postres canarios.

3. Restaurante La Cabaña
Dirección: C/ El Puerto, 26
Tfno.: 922 12 79 22 / 922 12 70 50
Horario del menú: todo el día; días de cierre los domingos y martes por la noche y miércoles todo el día.
Menú:
Primer Plato: Potaje de coles con trigo, acompañada con tacos de queso y gofio.
Segundo Plato: Pescado arreglado en escabeche con papas antiguas.
Postre: Postre de piña con miel.

4. Restaurante Burga2
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Punta de Teno, 1
Tfno.: 922 12 76 81
Horario del menú: todo el día.
Menú:
Primer Plato: Timbal de papa antigua con burgados al aceite de aceitunas negras y vinagre de Modéna.
Segundo Plato: Tasita de potaje de berros con queso o blanco de Teno y perlas de maíz (cortesía de la casa). Lomitos de sardinas cocidos al vino blanco con velouté a la pimienta rosada, lapas de la zona y rodaja de gofio amasado el estilo "Punta Negra".
Postre: "Las Arenas" con miel.

5. Tasca Mar y Luna
Dirección: Camino San Juan de Taco, 7. Las Canteras.
Tfno.: 626 27 29 23
Horario del menú: todo el día; días de cierre lunes y martes.
Menú:
Primer Plato: Crema de verduras con viruta de queso tierno.
Segundo Plato: Bacalao confitado al aroma de cilantro con "papas de mi madre" y gofio.
Postre: Huevos moles.

6. Bodegón el Patamero
Dirección: C/ Lomo Olivera, 22. Las Lagunetas
Tfno.: 922 12 78 27
Horario del menú: todo el día excepto sábados y domingos (sólo cena), y lunes 14/02/2010 (sólo almuerzo)
Menú:
Primer Plato: Pescado troceado con pimientos y papa antigua.
Segundo Plato: Medallones de solomillo de cerdo con salsa de miel.
Postre: Copa de moracon queso tierno.

7. Restaurante Mesón del Norte
Dirección: Ctra. Gral. Buenavista-Masca, 1. Las Portelas
Tfno.: 922 12 80 49
Horario del menú: todo el día, excepto domingos (sólo cena), cerrados los lunes.
Menú:
Primer Plato: Crema de berros con picatostes crujientes de queso duro.
Segundo Plato: Atún encebollado con papas negras.
Postres: Bombón de miel y galletas María.

Los Silos

8. Tasca el Mocán
Dirección: Ctra. El Puertito, 79
Tfno.: 922 84 13 58
Horario del menú: De martes a sábado de 19:30 a 23:00 y domingo de 12:30 a 16:00 horas, días de cierre domingos tarde y lunes.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de queso ahumado con vinagreta de frutos secos.
Segundo Plato: Tartar tibio de papas con costillas y millo.
Postre: Helado de queso fresco con pimienta rosada y miel de palma.

9. Restaurante el Patio de Interián
Dirección: C/Miraflores, 9. La Caleta de Interián.
Tfno.: 922 84 18 86
Horario del menú: de martes a jueves de 12:00 a 23:00, viernes y sábados de 12:00 a 18:00, días de cierre lunes y domingos por la noche.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de queso ahumado con vinagreta de frutos secos.
Segundo Plato: Tartar tibio de papas con costillas y millo.
Postre: Helado de queso fresco pimienta rosada y miel de palma.

10. Restaurante Camello Center
Dirección: Ctra. TF-82, Km. 10.200
Tfno.: 922 13 61 91
Horario del menú: todo el día (de 12:00 a 16:00).
Menú:
Primer Plato: Rancho Canario.
Segundo Plato: Pollo en salmorejo con papas arrugadas.
Postre: Gofio con miel.

11. Restaurante la Llovizna
Dirección: Avda. Principe de España, 4.
Tfno.: 922 13 68 00
Horario del menú: todo el día (de 12:00 a 23:00), días de cierre jueves.
Menú:
Primer Plato: Queso Blanco de Teno con miel.
Segundo Plato: Filete de Abadejo fresco de la casa con papas bonitas o negras.
Postre: Quesillo de la casa con miel.

Garachico

12. Restaurante Ardeola
Dirección: Avda. República de Venezuela.
Tfno.: 629 08 47 53
Horario del menú: martes, miércoles y jueves de 12:00 a 16:00, viernes y sábado de 12:00a 16:00 y de 19:00 a 23:00, días de cierre domingos noche y lunes.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de papa negra con atún confitado y vinagreta de miel y sésamo.
Segundo Plato: Arroz meloso de berros y gambas con queso de Teno.
Postre: Crema de quesillo caramelizada.

13. Restaurante la Quinta Roja
Dirección: Glorieta San Francisco, s/n
Tfno.: 922 13 33 77
Horario del menú: todo el día de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas.
Menú:
Primer Plato: Ensalada de brotes tiernos con fruta y vinagreta de miel de flores.
Segundo Plato: Tacos de papas bonitas negras con medallón de solomillo de cerdo y salsa de gofio de El Palmar.
Postre: Milhojas de queso fresco y membrillo con gelatina de miel.

14. Lagar de Julio
Dirección: Plaza Juan González de la Torre, 7.
Tfno.: 922 83 04 17/ 676 63 08 26
Horario del menú: todo el día (miércoles y jueves de 19:00 a 23:00; viernes, sábado y domingo de 13:30 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas)
Menú:
Primer Plato: Ensalada de berros con queso fresco de Teno y vinagreta de flores del mismo lugar.
Segundo Plato: Atún confitado con papa antigua y crema de azafrán.
Postre: Mouse de gofio con miel y requesón.

Actividades Paralelas:

-Viernes 4 de febrero de 2011
Jornadas de Puertas abiertas en el Ecomuseo de El Tanque
(visita guiadas)
Horario: de 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: San José de los Llanos- El Tanque.

-Domingo 6 de febrero de 2011
Showcooking a cargo de D. Pedro Rodríguez Dios
(Restaurante la Gañanía)
Horario: De 10:30 a 13:30 horas.
Lugar: Mercadillo de El Palmar- Buenavista.
Durante el acto Actuación Folklórica

Muestra de Papa Antigua a cargo del CCBAD
Horario: de 10:30a 13:30 horas.
Lugar: Mercadillo de El Palmar- Buenavista.

-Martes 8 de febrero de 2011
Curso sobre los diez defectos básicos en la hostelería a cargo de D. Javier Mengual
Horario: de 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: Sala Daute- Antiguo Convento de San Francisco- Garachico

-Jueves 10 de febrero de 2011
Visita guiada al obrador de El Aderno
Horario: de 10:00 a 12:00 horas.
Lugar: Buenavista

-Viernes 11 de febrero de 2011
Curso de postres individuales y tartas a cargo de D. Teobaldo Méndez
(Pastelería el Aderno)
Horario: de 16:00 a 19:00 horas.
Lugar Buenavista

-Sábado 12 de febrero de 2011
Curso de bombones y chocolates a cargo de D. Teobaldo Méndez
(Pastelería el Aderno)
Horario: de 16:00 a 19:00 horas.
Lugar: Buenavista

-Domingo 13 de febrero de 2011
Curso de elaboración de tapas a cargo de D. Armando Saldaña, ganador de dicho concurso en Madrid Fusión 2010.
Horario: De 10:00 a 13:00 horas.
Lugar: Antiguo Convento de San Sebastián -Los Silos.
A su finalización Actuación Folklórica.

Para más información consulta el programa.
 
 
 

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III Ruta de Tapas de Teguise en Lanzarote

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Publicado en diciembre 21st, 2010 por Noemi Hernández

 

ruta tapas

 

Teguise acogerá la tercera edición de la ruta de tapas del día 17 de diciembre hasta el 7 de enero de 2011. Se puede degustar en 23 establecimientos en los cuales podremos disfrutar con una tapa monográfica en cada local, a un precio de 2,50€ tapa y bebida.

Además podrás participar en un sorteo, para ello debes recoger en la Oficina de Turismo de Costa Teguise, un cupón que tienes que presentar en los establecimientos donde consumas una tapa, para que lo sellen, el premio será un viaje a Tenerife para dos personas para conocer la Ruta de Tapas de La Laguna.

No te pierdas esta cita con la gastronomía de Lanzarote.
Ubicación de Teguise
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Noviembre mes del Vino en La Laguna 2010

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Publicado en noviembre 8th, 2010 por Noemi Hernández

 

mes del vino

 

La Laguna acogerá en su séptima edición "Noviembre mes del Vino", con una agenda repleta de actos relacionados con el vino, desde presentaciones , degustaciones, conferencias y paseos por La Laguna, un evento organizado por el Consejo Regulador Tacoronte-Acentejo.

Además podremos disfrutar de una ruta de vino con denominación de origen Tacorente-Acentejo acompañadas con tapas que podemos desgustar en 14 establecimientos, por un precio de 2,50€ .

Agenda de Actos:

Viernes 29 octubre. Presentación a los medios de comuni­cación
Dónde: En Sala de prensa de la Casa de los Capitanes del Ayuntamiento de La Laguna
Cuándo: A las 11.00 horas

Viernes 5 noviembre. Fiesta de Estreno: vinos y tapas Entrada libre
Dónde: En el Exconvento de Santo Domingo
Cuándo: De 19.00 a 22.00 horas

Viernes 12 al 30 noviembre. Exposición de collages “Botellas” de Úrsula Siemens
Dónde: En el Exconvento de Santo Domingo. Biblioteca
Inauguración viernes 12 a las 13.00 horas Entrada libre

Martes 16 noviembre. Presentación del vídeo de Bodegas El Lomo “Una vida, una bodega, un vino” Imprescindible invitación, solicitarlas en el 922 545 254
Dónde: En el Exconvento de Santo Domingo
Cuándo: A las 20.00 horas

Viernes 19 noviembre al 10 enero. Exposición Fotográfica La Vinal, 3ª Bienal de Arte y Vino Tacoronte-Acentejo
Dónde: En el Exconvento de Santo Domingo
Inauguración el viernes 19 a las 20.30 horas

Martes 23 noviembre. Presentación del Audiovisual Tacoronte-Acentejo Es un placer dirigido por Andrés Koppel. Entrada libre
Dónde: En el Teatro Leal
Cuándo: A las 20.30 horas

Viernes 26 noviembre. Fiesta de San Andrés
Dónde: En Plaza de la Iglesia de la Concepción
Cuándo: De 19 a 23 horas

Listado de los 14 Establecimientos:

1.La Gran Vía
Dirección: C/ Heraclio Sánchez, 12
La Laguna
Tapa: Crujiente de berenjena
Horario: De Lunes a Viernes

2.La Tasca del Agua
Dirección: C/ Nava y Grimón, 44
La Laguna
Tapa: Tapa montadito de queso, setas y jamón
Horario: De Lunes a Viernes

3.La Casita Azul
Dirección: C/ Tabares de Cala, 14
La Laguna
Tapa: Almogrote
Horario: De Lunes a Viernes

4.Oregano Tapas y Vinos
Dirección: C/ Bencomo, 26
La Laguna
Tapa: Orégano + El Guachinche de
Horario: De Lunes a Viernes

5.Gory´s
Dirección: C/ Bencomo, 38
La Laguna
Tapa: Tapa creativa canaria
Horario: De Lunes a Viernes

6.Cafetería Brasilia
Dirección: C/ Capitán Brotons. Local 5
La Laguna
Tapa: Pan tomaka
Horario: De Lunes a Viernes

7.López Echeto Pastelería La Carrera
Dirección: C/ La Carrera, 50
La Laguna
Tapa: Tatin de Manzana Reineta con aroma de Malvasía
Horario: De Lunes a Viernes

8.Fusión
Dirección: C/ San Juan, 10
La Laguna
Tapa: Fusión
Horario: De Lunes a Viernes

9.Mesón Patio Canario
Dirección: C/ Manuel de Ossuna, 8
La Laguna
Tapa: Sabor isleño canario
Horario: De Lunes a Viernes

10.Drakkar La Laguna
Dirección: C/ Manuel de Ossuna, 26
La Laguna
Tapa: Mini tosta de foie
Horario: De Lunes a Viernes

11.La Reserva de Herradores
Dirección: C/ Herradores, 105
La Laguna
Tapa: Cada semana una
Horario: De Lunes a Viernes

12.Ekade
Dirección: C/ Marqués de Celada, 15
La Laguna
Tapa: Montadito de queso blanco canario con cabello de ángel
Horario: De Lunes a Viernes

13.Vinoteca El Lagar
Dirección: C/ San Antonio, 6
La Laguna
Tapa: Secreto del lagar
Horario: De Lunes a Viernes

14.López Echeto Pastelería San Antonio
Dirección: C/ San Antonio, 14
La Laguna
Tapa: Tatin de Manzana Reineta con aroma de Malvasía
Horario: De Lunes a Viernes
   
   
   

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Ruta de Tapas con Quesos Canarios en La Laguna

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Publicado en noviembre 2nd, 2010 por Noemi Hernández

 

ruta tapas con queso

 

Desde Ruta Canarias te queremos invitar a una nueva cita con nuestra gastronomia, en "la I Ruta de Tapas con Quesos Canarios" en La Laguna, del día 22 de octubre al 7 de noviembre, donde podremos disfrutar de tapas cuyo principal ingrediente será el queso canario, entre los que se encuentran los de la Central Quesera de Benijos, o los de la Denominación de Origen Queso Majorero entre otros y que podrás acompañar de vino del país, cerveza o refrescos a un precio de 2,50 €.

En esta Ruta de Tapas participan un total de 25 establecimientos del centro de La Laguna, Tejina, Punta del Hidalgo, Guamasa y los Baldíos.

Lista de Establecimientos:

1. La Trastienda del Jamón
Dirección: Avda. Embajador Alberto de Armas, 49 local 2
La Laguna Centro
Tapa: Capricho de La Trastienda
Horario: Todos los días excepto cierre
Teléfono: 922 263 116

2. Ekade
Dirección: Marqués de Celada, 15
La Laguna Centro
Tapa: Cuadradillo con cabello de ángel
Horario: Todos los días excepto lunes y domingo tarde
Teléfono: 922 631 101

3. La Cueva del Lobo
Dirección: Marqués de Celada, 11
La Laguna Centro
Tapa: Tapa del Lobo
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 634 711

4. Vinoteca El Lagar
Dirección: San Antonio, 6
La Laguna Centro
Tapa: Yuca con queso
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 259 752

5. Tasca El Correíllo
Dirección: Herradores, 106
La Laguna Centro
Tapa: Galletitas de Oreo
Horario: De martes a sábado, 19,30 a 23,00 horas
Teléfono: 922 266 894

6. Tasca El Obispado
Dirección: Herradores, 88 Local Izda.
La Laguna Centro
Tapa: Sushi de queso canario
Horario: De lunes a jueves a partir de las 8,00 horas
Teléfono: 922 251 450

7. Dräkkar
Dirección: Manuel de Ossuna, 26
La Laguna Centro
Tapa: Tapa Dräkkar
Horario: De lunes a domingo, de 12 a 13 horas y domingos de 12 a 17 horas. Excepto viernes y sábados noche
Teléfono: 922 634 777

8. Patio Canario La Laguna
Dirección: Manuel de Ossuna, 8
La Laguna Centro
Tapa: Sabor isleño en el Patio
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 264 657

9. Restaurante El Cañizo
Dirección: Manuel de Ossuna, 5
La Laguna Centro
Tapa: Tapa El Cañizo
Horario: Martes, miércoles y jueves, de 12,30 a 16,00 y de 20,30 a 23,30. Viernes y sábado de 12,30 a 16,30
Teléfono: 922 314 393

10. La Casa Encantada
Dirección: Manuel de Ossuna, 3
La Laguna Centro
Tapa: Pincho de croqueta gomera y membrillo
Horario: De lunes a Jueves
Teléfono: 922 314 957

11. El Guachinche de Gory’s
Dirección: Bencomo, 38
La Laguna Centro
Tapa: Papa arrugada rellena de almogrote con mermelada de tomate
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 251 454

12. Orégano, tapas y vino
Dirección: Bencomo, 26
La Laguna Centro
Tapa: Pedrito
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 822 101 739

13. La Casita Azul
Dirección: Tabares de Cala, 14
La Laguna Centro
Tapa: La Casita Azul
Horario: De lunes a sábado, de 9,30 a 15,30 y 18,00 a 24,00
Teléfono: 661 012 970

14. Tasca Herradores 18
Dirección: Herradores, 18
La Laguna Centro
Tapa: Tapa Herradores
Horario: De lunes a jueves, de 20 a 23 horas
Teléfono: 922 255 281

15. Casino de La Laguna
Dirección: Nava y Grimón, 7
La Laguna Centro
Tapa: Pincho de Bichillo al Queso de Anaga
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 252 005

16. Tasca El Maestro
Dirección: Viana, 45 bajo izda.
La Laguna Centro
Tapa: Tapa El Maestro
Horario: Todos los días excepto domingo noche, lunes y martes (cierre domingos)
Teléfono: 922 265 360 / 669 104 678

17. Bodegón Méndez
Dirección: Anchieta, 7
La Laguna Centro
Tapa: Tapa Ancor
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 678 095 094

18. Tasca del Agua
Dirección: Nava y Grimón, 44
La Laguna Centro
Tapa: Milhojas de queso en textura con farsa de mermelada de cebolla, setas y jamón
Horario: Jueves, viernes y sábado de 20 a 23,30
Teléfono: 922 266 571

19. Restaurante Rincón Palmero
Dirección: Plaza del Cristo, 15
La Laguna Centro
Tapa: Torrija lagunera en fusión con queso palmero ahumado y crujiente de queso
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 634 712

20. Cafetería El Ramal (Tasca Baco)
Dirección: Plaza Manuel Hernández, 6. El Ramal – Tejina
Tejina
Tapa: Tapa El Ramal
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 544 622 / 677 253 134

21. Restaurante Océano
Dirección: Océano Pacífico, 1. Punta del Hidalgo (Hotel Océano)
Punta del Hidalgo
Tapa: Banderilla de quesos canarios bañada en reducción de higos pasados
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 156 000

22. Acaymo
Dirección: Carretera General de Guamasa, 14
Guamasa
Tapa: Tempura de queso majorero con tropezón de chicharrones y confitura de tomate
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 637 840

23. Tasca La Thuya
Dirección: Carretera General de Guamasa, Km 4
Guamasa
Tapa: La Thuya
Horario: Jueves, viernes y sábado de 7,30 a 23
Teléfono: 699 794 686 / 922 639 247

24. Tasca como decía mi padre
Dirección: San Francisco de Paula, 14 – Los Baldíos
Los Baldíos
Tapa: Como decía mi padre
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 266 036

25. Bodegón Domínguez
Dirección: Camino del Medio, 87 – Los Baldíos
Los Baldíos
Tapa: Crostini Fantasía
Horario: Todos los días excepto días de cierre
Teléfono: 922 312 351
   
   

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Feria del Queso Canario

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Publicado en octubre 19th, 2010 por Noemi Hernández

 

feria del queso

 
Durante los días 6 y 7 de noviembre, tendrá lugar la feria del queso canario en la conocida localidad orotavense de Pinolere, donde se darán cita maestros queseros de todo el archipiélago para mostrar sus productos y donde podremos disfrutar de este exquisito manjar de nuestra gastronomía.
   
   

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Concurso Segundo Mejor Mojo del Mundo

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Publicado en octubre 15th, 2010 por Noemi Hernández

Hoy se presento en Las Palmas de Gran Canaria el segundo concurso de mojos con el peculiar nombre " El Segundo Mejor Mojo del Mundo", el concurso se realizará el sábado 23 de Octubre, en el Parque de San Telmo de la capital, a partir de las 12:00 horas, con más de una tonelada de papas arrugadas acompañadas de 300 mojos que entran en concurso.

En Esta segunda edición, se espera aumentar el número de visitantes del pasado año, hasta el 20 de octubre se podrán inscribir en el concurso y elegir entre las distintas modalides, para inscribirte visita la Web Oficial elsegundomejormojodelmundo.com .

Una cita con la gastronomía canaria, con la degustación de los mojos con papas arrugadas y además disfrutar con toda la familia de actuaciones de parrandas, títeres, talleres de elaboración de mojo para niños…. ¡No te lo pierdas!

 
 

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